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重慶香辣食品凍干機(jī) 雞肉冷凍干燥機(jī)

簡要描述:重慶香辣食品凍干機(jī)適用于深加工重慶豆干,重慶串串,重慶雞雜、重慶烤魚、重慶抄手、重慶豆花飯、重慶泉水雞等食品。其凍干箱按照GMP要求制作,筒體采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。外部噴砂處理,美觀大方。隔板和物料盤接觸物料的都是304不銹鋼,制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家是用戶性價(jià)比之選,設(shè)備穩(wěn)定能耗低。

  • 產(chǎn)品地址:上海
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2023-03-13
  • 瀏覽次數(shù):1638

重慶香辣食品凍干機(jī) 雞肉冷凍干燥機(jī)的詳細(xì)資料:

品牌拓紛制冷價(jià)格區(qū)間面議
儀器類型普通擱板型適用范圍生產(chǎn)型
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè)

重慶香辣食品凍干機(jī)適用于深加工重慶豆干,重慶串串,重慶雞雜、重慶烤魚、重慶抄手、重慶豆花飯、重慶泉水雞等食品。其凍干箱按照GMP要求制作,筒體采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。外部噴砂處理,美觀大方。隔板和物料盤接觸物料的都是304不銹鋼,制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家是用戶性價(jià)比之選,設(shè)備穩(wěn)定能耗低。

機(jī)組特點(diǎn):

1、原位預(yù)凍干燥;

2、硅油加熱,控溫精度高,擱板溫差≤1℃,干燥效果均勻;

3、擱板溫度可調(diào)、可控生產(chǎn)工藝;

4、可儲(chǔ)存5個(gè)程序,每個(gè)程序可設(shè)24段,冷凍干燥機(jī)在運(yùn)行過程中可修改程序參數(shù),

5、并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據(jù);可記錄所有操作痕跡;

6、可選配在線共晶點(diǎn)測試;

7、捕水能力強(qiáng),干燥時(shí)間短;

8、觸摸屏操作,PLC控制,可設(shè)置開機(jī)密碼,顯示干燥曲線;

9、方形托盤不易變形,易于操作,便于清洗;

10、配置充氣閥,可充干燥惰性氣體;

11、干燥室采用高透光無色透明有機(jī)玻璃門,在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程;

凍干機(jī)型號(hào)

TF-SFD-10壓蓋PLC

備注


機(jī)械性能


板層有效面積

1.08


冷阱凝冰能力

15kg


zui低溫度

-70℃


冷凝器降溫速率

+20℃到-40℃

15分鐘


板層溫度范圍

-50~+80℃


板層冷卻速率

+20℃到-40℃

60分鐘(空載)


板層升溫速率

-40℃到+20℃

60分鐘(空載)


抽氣速率:

從大氣壓抽至10pa

15分鐘

空載

凍干箱極限真空

5pa

空載

操作界面

手動(dòng)+自動(dòng)


界面操作實(shí)現(xiàn)

各功能一鍵式操作


裝瓶能力(約)

OD 16mm  4160支


OD 22mm  2200支


盤裝液體

Max 15L



液壓系統(tǒng)


油缸

SW-FA-50/30-450


液壓站

上海 0.75KW


液壓油

46#抗磨液壓油


壓蓋壓力

0~1噸可調(diào)


技術(shù)優(yōu)勢

1

友善的人機(jī)界面具有各種部件、閥門工作狀態(tài)及溫度、真空度參數(shù)顯示;

2

“配方管理"可設(shè)置數(shù)條凍干工藝曲線;

3

“冷凍干燥"自動(dòng)過程有階段顯示功能,并可任意跳段;

4

“冷凍干燥"過程中可對(duì)配方進(jìn)行隨時(shí)調(diào)整;

5

具有數(shù)據(jù)、曲線兩種記錄功能,可根據(jù)批號(hào)隨時(shí)調(diào)用或打??;

控制系統(tǒng)

上海拓紛TF-HOS-V1



尺寸和重量


整機(jī)結(jié)構(gòu)

真空泵外置


凍干機(jī)參考尺寸

950(寬)*1780(深)*2170mm


重量(約)

850kg



電力供應(yīng)


電壓

三相380VAC 50HZ


裝機(jī)功率

9KW

實(shí)際功耗小于8.2kw

環(huán)境溫度

5~25℃



*以上數(shù)據(jù)僅上海拓紛標(biāo)準(zhǔn)中型真空冷凍干燥機(jī)參數(shù),也可根據(jù)用戶要求定制,最終數(shù)據(jù)以合同為準(zhǔn)。



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