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簡要描述:鮮花凍干機的凍干方式產用原位預凍,干燥后的鮮花質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而,幾乎立即恢復原來的性狀。凍干機采用進口配置,性能穩(wěn)定可靠;具有原位凍干功能,操作方便,擺脫傳統(tǒng)小型凍干機的人工繁瑣操作。廣泛應用于新鮮水果、蔬菜、花卉原位保存,肉類、中藥材、保健品、海鮮水產、寵物糧、速溶凍干粉等領域。
價格區(qū)間 | 50萬-100萬 | 儀器類型 | 普通擱板型 |
---|---|---|---|
適用范圍 | 生產型 | 產地類別 | 國產 |
應用領域 | 食品 |
鮮花凍干機FZG系列食品凍干機設備是上海田楓集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術等領域所積累的經驗基礎上,消化吸收了國際上同類設備生產技術而研制的。采用標準化生產,滿足于加工生產各類食品、中草藥、和工業(yè)原料等,采用在行業(yè)廣泛接受的高質量材料和主要部件進口配置。同時采用了高技術含量的制造工藝,設備符合GMP 標準。
與需要配套冷庫使用的傳統(tǒng)食品凍干機(簡稱冷庫型食品凍干機)相比,上海田楓FZG系列新款預凍型食品凍干機采用一體式設計,全不銹鋼材質,滿足食品安全需求。擱板采用304不銹鋼板層,表面采用拉絲方鋼型材加工工藝,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。擱板溫度可調,帶預凍功能、無需外置預凍庫,解決物料移動液化和污染風險;進口品牌機組,一鍵式啟動,工藝設定、記錄存儲、遠程操作及監(jiān)控、數據追溯功能。
鮮花凍干機優(yōu)勢:
1、能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質、維生素。
2、天然,無防腐劑,具有優(yōu)異的保鮮能力。
3、在包裝良好的條件下,有極長的保質期和相應的貨架周期。
4、可在常溫下儲存,因此不再需要復雜的冷鏈,即不需要冷庫/冷藏運輸工具、
5、溫售貨柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已經除去,因此重量輕,便于運輸。
7、復水迅速,食用方便。
8、它將帶給你*的附加價值和經濟效益。
食品凍干機適用范圍廣泛,可凍干:
10、蔬菜類:食用菌菇、蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜丁、菠菜、蘆筍、山野菜等;
11、水產品及肉類:貝柱、蝦仁、魚、生蠔、海參、牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、羊肉、兔肉等;
12、調味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉;
13、速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等;
14、方便食品:兒童食品、休閑食品、登山營地食品;
15、鮮中草藥:瑪咖、人參、
鹿茸、冬蟲夏草、中草藥提取液、天麻、雪蓮花、枸杞、三七、田七、鐵皮石斛凍干機等;
16、保健品類:燕窩、蜂王漿、蜂蜜、鱉粉、甲魚等;
17、寵物糧零食:鵪鶉、小魚干、雞胸肉、蛋黃等。
食品凍干機產品列表:
General Detail 總述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 規(guī)格 |
1 | Mode 型號 | TF-FZG-20 |
2 | Output (approx.) 產量(大約) | 200KG |
3 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 400kg |
4 | Control 控制方式 | Microprocessor 微機處理 |
5 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸(大約)(長×寬×高) | 7600×2100×3600 (Final dimension based on design) (以最終設計尺寸為準) |
6 | Weight (approx.) 重量(大約) | ~7500kg |
7 | Chamber type 凍干箱外型 | Cylindrical 圓筒體 |
8 | Material 材質 | SUS 304 |
9 | Temperature range 溫度范圍 | -45~-50°C to + 80°C |
10 | Number of shelves 板層數 | 10+ 1(upper radiant shelf) (溫度補償板) |
11 | Dimension (L × W × T) (mm) 板層尺寸(以設計為準) | 2000x1000x20 |
12 | area (sq. m) 面積 | 20 |
13 | Spacing (mm) 板間距 | 70 |
14 | Condenser type 冷凝器外型 | Cylindrical 圓筒體 |
15 | Final temperature 極限溫度 | -65°C~-70℃ |
16 | Coiled pipe material 盤管材質 | SUS 304 |
17 | Final vacuum 極限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
18 | Software 軟件 | TFD-5000(可隨時免費升級) |
19 | PLC+PC 可編程控制器 | Omron |
20 | Industrial personal Computer 工控機 | Touch screen computer 品牌平板電腦 |
21 | Electricity - total electrical load 總裝機功率 | 88kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
222 | Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系統(tǒng)的冷卻水 | 25m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C) |
23 | Water for de-icing 化霜用水量 | ≥2T/batch (P≥2bar, T=80°C) |
24 | Compressed air for pneumatic valves 用于氣動閥的壓縮空氣 | 60L/min (4≤P≤8bar) |
*以上數據僅供參考,可根據用戶要求定制,最終數據以合同為準。
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